ميكروبيولوجيا الجبن و الألبان المتخمرة = Microbiology of Cheese and Fermented Milk

شحاته، عبده السيد

ميكروبيولوجيا الجبن و الألبان المتخمرة = Microbiology of Cheese and Fermented Milk Microbiology of Cheese and Fermented Milk عبده السيد شحاته، محمد نبيل إبراهيم المجذوب - طبعة 1 - 578 صفحة إيض 24 سم

9772812770 60.00 ج. م


اللبن--بكتيريا

637.1