TY - BOOK AU - كمال، حسن محمد TI - المخبوزات T2 - موسوعة الشيف حسن SN - 9770814288 U1 - 641.5 21 PY - 2009/// CY - القاهرة PB - دار أخبار اليوم KW - المخبوزات KW - صناعة الأطعمة ER -